Farat e mollave janë një burim i mirë ushqyes për njeriun dhe mund të kenë shumë përfitime për shëndetin. Në fakt, ata janë një burim i mirë i proteinave, fibra, vitaminave dhe mineraleve si hekur, kalcium dhe magnez.
Një konsum i rregullt i farave të mollave mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, si dhe të sëmundjeve të ndryshme të traktit të ushqimit. Farat e mollave gjithashtu mund të ndihmojnë në menaxhimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe në uljen e kolesterolit në gjak.
Një tjetër përfitim i farave të mollave është se ato mund të ndihmojnë në kontrollin e peshës dhe në uljen e rrezikut të obezitetit. Kjo për shkak se farat e mollave kanë një shumësi të lartë të fibrave, të cilat ndihmojnë në rregullimin e tranzitit intestinal dhe ndihmojnë në mbajtjen e ndjesisë së ngopjes për një kohë më të gjatë.
Për të marrë këto përfitime shëndetësore nga farat e mollave, rekomandohet që ata të jenë pjesë e një diete të shëndetshme dhe të balancuar. Si me çdo ushqim, është gjithashtu e rëndësishme të mos e teproni me konsumin e farave të mollave, sepse ata mund të kenë efekte anësore në traktin e ushqimit nëse konsumohen në sasi të tepërta.